Pianta di Olivo `Giarraffa`

Pianta arbustiva vigorosa con foglie lanceolate verdi e olive gustose e con una resa media di olio, che arriva a maturazione in Settembre. Raggiunge i diversi metri di altezza e resiste molto bene ai climi caldi, non a quelli freddi.
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0426
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Questa pianta, espansiva e vigorosa, è particolarmente diffusa nella zona centro-occidentale della Sicilia. Possiede foglie lanceolate verdi con un`oliva che arriva a maturazione in Settembre. Un tipo di cultivar che richiede molta cura, può raggiungere diversi metri di altezza e resiste ai periodi caldi e secchi. Il suo frutto, di pezzatura grande, ha un gusto dolciastro con sentori amari, ottimo per il consumo in ambito culinario
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