Pianta di Arancio Tarocco Ippolito

Il Tarocco Gallo Nucellare 898 è una qualità di arancio che si presenta sottoforma di albero molto vigoroso, con una chioma espansa e una produttività elevata. Il frutto ha una forma sferica e una dimensione media. La buccia ha uno spessore medio e di colore rosso  con sfumature di giallo. La polpa ha una succosità elevata. L`epoca di maturazione è da dicembre a febbraio.

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La pianta di Arancio Tarocco Ippolito è una varietà di arancia rossa di origine siciliana. La particolarità del frutto è la fortissima pigmentazione rossa, dovuta ad una altissima presenza di antociani, che colorano perfino la parte bianca della buccia. Il sapore è molto dolce, con un buon bilanciamento delle note acide. Si raccoglie dall`inizio di Gennaio fino alla fine di Febbraio. La varietà, per precisione, nasce nelle piane di Catania alle pendici dell`Etna.
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