La pianta di Pistacia Lentiscus è un Anacardiaceae, dal portamento arbustivo e sempreverde. Si sviluppa mediamente da uno a tre metri di altezza. Ha una vegetazione molto ramificata, con un intenso odore resinoso. Le foglie sono lisce, verde tenebroso, rigide. Produce una bella infiorescenza, raccolta a grappoli affusolati. Comune al genere, produce un frutto a drupe globulari. La particolarità della Pistacia è la sua proprietà ecologica. Si presenta infatti come migliorativo del terreno. Il terriccio presente al di sotto di questa pianta è ottimale come substrato per le attività da giardino.