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La pesca noce è una specie di pesca a pelle liscia.
L'albero che viene a formarsi è piccolo e a crescita rapida, e in età adulta, raggiunge i 3/5 metri di altezza.
I fiori delle piante di pesco noce sono rosa più o meno scuro e sbocciano tra febbraio e marzo.
Le foglie di queste piante sono molto verdi e affusolate e fanno da contrasto perfetto con il rosso vivo del frutto.
Clima e terreno ideali:
La pesca noce è adatta a qualsiasi tipo di clima anche se predilige i climi caldi.
Non risulta essere molto esigente a livello di terreno temendo solo l'estrema umidità e i ristagni idrici.