Pianta di Limone Zagara Bianca
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Pianta di Limone Zagara Bianca

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Descrizione

La Zagara bianca è una varietà di Limone (Citrus Limon) di particolare pregio. Pianta di origine persiana è tipicamente diffusa in Sicilia.
Il Limone Zagara Bianco è una pianta dal portamento arboreo, riconoscibile sia dall'abbondanza di produzione dei fiori, bianchissimi come quelli dell'arancio, sia per la mancanza delle venature violacee sulle foglie presente nei giovani getti degli altri limoni. Può essere coltivata in grandi vasi o in piena terra e fiorisce tutto l'anno.
Le foglie di colore verde chiaro possono essere associate a quelle dell’arancio, sia per forma che per colore, specialmente nei mesi primaverili. I frutti di media pezzatura sono prodotti in quantità elevata.
I rami del Limone Zagara Bianco possono essere ricoperti di spine, mentre i frutti, che maturano da Ottobre a Gennaio, si presentano di forma ovale, e sono caratterizzati da una spessa buccia di colore giallo molto acceso, mentre la polpa è bianco-giallognola.
E’ una pianta che ama i climi caldi e poco ventosi, che, di conseguenza, soffre quando le temperature calano o si avvicinano allo zero; se il limone è esposto ad un punto ventoso o a temperature vicine allo zero, l'agrume va sotto stress e tende a defogliare, compromettendo anche la sopravvivenza della pianta.
Se non si può evitare esporre il Limone Zagara Bianco al vento o al freddo è necessario predisporre alcuni accorgimenti fondamentali: ripararlo specie nei mesi invernali, con teloni o altri sistemi di protezione, per evitare che il vento bruci le foglie e secchi i rami. Se piantato in una zona ventosa, occorre talvolta costruire in direzione opposta dal vento una protezione perenne.
Il terreno ideale per questo agrume è un terreno umido, che non deve ristagnare e deve drenare regolarmente l’acqua; deve essere composto da sabbia e torba, così da assumere costantemente le sostanze nutritive necessarie per la corretta crescita negli anni.
Per questo il terreno in primavera deve essere nutrito mediante concimi adatti ai limoni che consentono alla pianta di rinforzarsi in attesa del caldo estivo.
Nei nostri vivai siciliani coltiviamo per voi piante e alberelli di limone Zagara Bianca. Si consiglia particolarmente per il gusto notevolmente superiore dei suoi frutti, con pochi semi, ma molto succosi e saporiti, ideali per realizzare spremute e succhi, condire insalate e per produrre marmellate, confetture.

 

Nome scientifico citrus limon
Resistenza al freddo buona
Esposizione al sole pieno sole
Foglie ovato-lanceolate
Colore foglie verde
Portamento arbustivo
Periodo fioritura rifiorente
Profumo fiori intenso
Colore fiore bianco
Altezza pianta con vaso 70 - 90cm circa
Età pianta 1 anno e mezzo circa dall'innesto
Pianta innestata si
Esterno o Interno esterno
Autofertile si
Utilizzo pianta produttivo
Frutto (dimensioni) medio
Colore frutto giallo
Periodo maturazione novembre/dicembre
Colore polpa gialla
Frutto commestibile si
Gusto frutto acre
Utilizzo frutti Succhi-Consumo Fresco-Marmellate-Confetture-Bevande-Liquori-Canditi

 

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