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Pianta di Arancio Tarocco di Sicilia
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Pianta di Arancio Tarocco di Sicilia

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Descrizione

La varietà di Arancio Tarocco di Sicilia (Citrus Sinensis) è tra le più pregiate cultivar della Sicilia.
Pianta dal portamento arbustivo, con elevata e costante produttività ama una buona esposizione ed i climi temperato-caldi e non eccessivamente piovosi nelle stagioni autunnale e invernale. Si adatta bene a temperature che oscillano dai 13 ai 30° C.
La messa a dimora della pianta dovrebbe essere effettuata nel periodo primaverile, quando non c’è più il rischio di gelate tardive.
Il suo frutto è senza semi, di grandi dimensioni e si distingue facilmente dalle altre varietà di arancio per la sua forma ovale e dalla buccia con grana fine e colorazione poco accentuata color arancio, che presenta delle leggere sfumature rossastre.
La polpa di colore arancione con pigmentazione rossa è molto succosa, dal sapore dolce, con una equilibrata acidità.
La raccolta dell`Arancio Tarocco avviene da Dicembre ad Aprile. È consigliabile effettuare la raccolta in una giornata non piovosa e nelle ore più tarde del mattino. Per non recare danni alle arance è opportuno staccarle dai rami con apposite forbici. Una volta raccolte, le arance saranno asciugate e riposte in cassette di legno o di plastica in un luogo fresco e asciutto. Dopo la raccolta si provvederà a concimare la pianta di arancio utilizzando un concime organico-minerale.
Il Tarocco può essere utilizzato per realizzare spremute e succhi, condire insalate e per produrre marmellate, confetture. Anche se il top è raccoglierlo dalla pianta, sbucciarlo con le mani e mangiarlo così com'è.

Nome scientifico citrus sinensis
Resistenza al freddo buona
Esposizione al sole pieno sole
Foglie ovato-lanceolate
Colore foglie verde
Portamento arbustivo
Periodo fioritura primavera
Profumo fiori intenso
Colore fiore bianco
Altezza pianta con vaso 70 - 90cm circa
Età pianta 1 anno e mezzo circa dall'innesto
Pianta innestata si
Esterno o Interno esterno
Autofertile si
Utilizzo pianta produttivo
Frutto (dimensioni) medio
Colore frutto arancio (sfumature rosse)
Periodo maturazione dicembre/gennaio/febbraio/marzo/aprile
Colore polpa arancio (sfumature rosse)
Frutto commestibile si
Gusto frutto dolce
Utilizzo frutti Succhi-Consumo Fresco-Marmellate-Confetture-Bevande-Liquori-Canditi

 

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